Grand ménage au potager

Par temps sec, arrachez tout ce qui ne sert plus au potager. Retirez les vieux légumes, les fleurs saisonnières et les mauvaises herbes qui n’ont pas manqué de se cacher entre les plants. 

● Déversez-les au pied d’une haie, à qui ces déchets ne transmettront pas de maladie, au lieu de les mettre au compost. 

● Lorsque la terre est nettoyée du plus gros de la végétation, retournez-la à grosses mottes à la bêche ou décompactez-la à l’aérobêche – ou Grelinette. N’émiettez pas la terre si elle est dure : ce sont les rigueurs de l’hiver qui s’en chargeront. 

● Épandez du compost tamisé, à raison de trois pelletées au mètre carré.  Peaufinez l’opération en nivelant un peu le sol afin d’éviter la formation de grosses flaques. Il ne vous restera plus qu’à griffer le sol en fin d’hiver, juste avant les premiers semis. Vous apprécierez alors d’avoir gagné du temps ! 

● En sol léger, dans lequel le lessivage est important en hiver, reportez l’épandage de compost au début du printemps.

Par Jean-Michel Groult (Novembre 2011)

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