Spécial cuisine : la crème des ustensiles

Le 20 mars à 12h23 - - Art & Décoration

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Lignes pures ou formes amusantes, couleurs sobres ou pétillantes, bois, verre, acier ou matières innovantes… Les accessoires de cuisine ont toutes les qualités pour accompagner nos fantaisies culinaires et révéler le grand chef qui est en nous !

Dossier réalisé par Séverine Maisières. Photos Philippe Louzon. Tous les prix sont donnés à titre indicatif.

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n°1/39

Nappe en coton mercerisé, 180 x 180 cm, 104,50€, et serviette, 100 % coton, 42 x 42 cm, 9,50€, coll. Hélène Darroze, Jean Vier, tél. : 05 59 54 56 70 et www.jeanvier.com. Verres « Dance », 4€ pièce, assiette plate, 29,40€ les 6, assiette à dessert, 27,60€ les 6 et coupelle, 27€ les 6, coll. Palma, Alinéa, www.alinea.fr. Framboises artificielles, 16,40€ le sachet de 24, Mat-Flor pour ComingB, www.comingb.fr. Fourchette et cuillère à soupe, 19,90€ pièce, couteau, 29,90€ pièce, coll. Cadence, Guy Degrenne, tél. : 02 31 66 44 00 et www.guydegrenne.com
n°2/39

Saladier fruité, 14€, coupelle assortie, 5,30€, et couverts à salade, 4,80€, Derrière La Porte, tél. : 0160821100. Rondelles de citron ou d’orange artificielles, 15€ les 8, Mat-Flor pour ComingB, www.comingb.fr
n°3/39

Verre à cocktail en plastique, 4€, cuillère à dessert (différents coloris), 7,50€ les 4, Zak! Designs, tél. : 05 56 42 11 93 et www.zakdesigns.org. Sorbetière « Le Glacier », 90€, Magimix chez Culinarion, tél. : 01 49 58 42 10 et www.culinarion.com. Cuillère pour boules de glace, 18€, Pylones, 23, bd de la Madeleine, 75001 Paris. Tél. : 01 42 61 08 26 et www.pylones.fr
n°4/39

Saladiers colorés « Tonik Collection », 45€ les 5, Virages, tél. : 01 55 28 95 00. Couverts à salade, 38,60€, Capdeco, tél. : 04 73 51 17 17.
n°5/39

Presse-agrumes à levier, 23 x 23 cm, 86€, Sefama International, www.sefamavega. com. Gobelet, 2,25€, Leonardo chez Ambiance & Styles, tél. : 01 41 14 96 19 et www.ambianceetstyles.com
n°6/39

Faitout bas, en acier inoxydable, H 9 x Ø 20 cm, 2,5 l., 119€, coll. Gourmet Plus, WMF, tél. : 01 44 74 18 81. Maniques, 2,50€ pièce, Winkler, tél. : 03 88 79 50 60 et www.linge-de-maison-winkler.fr
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Casserole spéciale microondes, 2,4 l., 15€, Sefama International, www.sefamavega. com. Serviettes (différents coloris), 7,50€ pièce, Trousselier, 73, bd Haussmann, 75008 Paris. Tél. : 01 42 66 16 16.
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Saucière, avec une petite louche et un fouet, 0,5 l., 64,95€, design Bent Falk, salière et poivrière « Méga-timbales », design Henriette Melchiorsen, 26,95€, Menu chez Scandeco, tél. : 04 97 23 95 90 et www.scandeco.fr
n°9/39

Mugs à motifs géométriques, 16€ les 4, Derrière La Porte, tél. : 01 60 82 11 00. Tube de sucre, 90 g., 5,95€, Zucceroo, tél. : 03 88 18 44 98 et www.zucceroo.fr Assiettes plates (différents coloris), Ø 28cm, 4€ pièce, Zak! Designs, tél. : 05 56 42 11 93.
n°10/39

Boîtes à clip, 0,8 l., 13 €, 1,1 l., 14,90€, 1,8 l., 17,50€, Brabantia, tél. : 0 800 42 06 36 et www.brabantia.com
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Mandoline et son bol en Inox, avec jeu de 4 lames, 38€, La Cantinière, tél. : 0 810 000 103 et www.lacantiniere.com
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Fumoir, 129€, Demeyere, www.demeyere.be Fourchette à viande « newCook Preci », 14,90€, Guy Degrenne, tél. : 02 31 66 44 00 et www.guydegrenne.com
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Wok avec manche pliant, 86€, coll. Ken Hom, Karis, tél. : 02 54 53 00 00 et www.karis.fr Pince en bambou, 4,90€, Guy Degrenne, tél. : 02 31 66 44 00 et www.guydegrenne.com
n°14/39

Plateau à fromages et ses couverts, 39,90€, Athezza chez Decoclico, tél. : 01 41 38 37 90 et www.decoclico.fr
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Set de 6 bouchées sur plateau, 34,50€, Trousselier, 73, bd Haussmann, 75008 Paris. Tél. : 01 42 66 16 16. Snacking, de William Tynan, 7,80€, coll. Charlotte est une gourmande, Éd. Saep, tél. : 03 89 27 28 38 et www.saep.fr
n°16/39

Marmite « Twin », Ø 16 cm, 79,50€, Zwilling, 12, bd de la Madeleine, 75009 Paris. Tél. : 01 42 68 88 00 et www.zwilling.com. La Cuillère d’argent, le livre de cuisine le plus populaire en Italie, Éd. Phaidon, 39,95€, La Cantinière, tél. : 0 810 000 103 et www.lacantiniere.com
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Tasse à café et soucoupe, 13,90€, coll. Smoos, Guy Degrenne tél. : 02 31 66 44 00 et www.guydegrenne.com. Cuillère à café, 30€ les 6, Trousselier, 73, bd Haussmann, 75008 Paris. Tél. : 01 42 66 16 16. Cafetière manuelle, 99€, coll. Handpresso, Karis, tél. : 02 54 53 00 00 et www.karis.fr. Chocolat « Amedei chuao », 6,20€, et « Amedei Extra 70 % »,
5,10€, Épicerie Da Rosa, 62, rue de Seine, 75006 Paris. Tél. : 01 40 51 00 09.
n°18/39

Boîte de 6 étiquettes à fromage, 13,60€, Trousselier, 73, bd Haussmann, 75008 Paris. Tél. : 01 42 66 16 16.
n°19/39

Balance de cuisine « Uma », H 24 x P 22 cm, 140€, Casa Bugatti chez Coliseum, www.coliseum-shop.com
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Carafe à décanter « Appellation », avec un crayon à pointe grasse, 65,90€, coll. Open Cristal, L’Atelier du Vin sur www.delamaison.fr. Torchon, 3,75€, Winkler, tél. : 03 88 79 50 60 et www.linge-de-maison-winkler.fr
n°21/39

Poêle en aluminium « Camouflage », Ø 24 cm, 19,90€, Geneviève Lethu, tél. : 05 46 68 40 00 et www.genevievelethu.fr
n°22/39

Grille-pain, 180€, Magimix chez Culinarion, tél. : 01 49 58 42 10 et www.culinarion.com
n°23/39

Bloc de 6 couteaux à steak, 39€, Guy Degrenne chez Ambiance & Styles, tél. : 01 41 14 96 19 et www.ambianceetstyles.com
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Réchaud électrique en Inox 1 feu, 39,90€, White & Brown, www.whiteandbrown.com Poêle « Coeur », Ø 26 cm, 10,90€, Decoclico, tél. : 01 41 38 37 90 et www.decoclico.fr
n°25/39

Coupes à glace avec cuillères assorties, 20€ les 4, Pylones, 23, bd de la Madeleine, 75001 Paris. Tél. : 01 42 61 08 26 et www.pylones.fr. Tasses « Capuccino », petit modèle, 1€ pièce, grand modèle, 1,90€ pièce, Alinéa, www.alinea.fr
n°26/39

Pichet Thermos « Samba » vert, 20€, Emsa, tél. : 0 825 825 586. Verseuse isotherme « Toscana » citron, 29,90€, design Julian Brown, Alfi chez WMF, tél. : 01 44 74 18 81. Pichet Thermos noir, 82,85€, design Pernille Vea, Menu pour Scandeco, tél. : 04 97 23 95 90 et www.scandeco.fr
n°27/39

Carafons à pipettes en verre, 150 ml, 45,95€ les 2, design Lovorika Banovic, Menu chez Scandeco, tél. : 04 97 23 95 90 et www.scandeco.fr. Huile d’olive « Di Sant’Agata », 23,50€ les 500 ml, huile d’olive « Agalma », 10€ les 500 ml, vinaigre balsamique « Pensato », 22€, les 25 cl, Épicerie Da Rosa, 62, rue de Seine, 75006 Paris. Tél. : 01 40 51 00 09.
n°28/39

Coffret « Clef du Vin », pour connaître la durée de conservation du vin en cave, 229€, Francis Batt, 180, av. Victor-Hugo, 75116 Paris. Tél. : 01 47 27 13 28 et www.francisbatt.com
n°29/39

Présentoir à épices, 7 pots, 43€, Brabantia, tél. : 0 800 420 636 et www.brabantia.com. Herbes pour poisson, 6€ le sachet, Épicerie Da Rosa, 62, rue de Seine, 75006 Paris. Tél. : 01 40 51 00 09.
n°30/39

Planche à découper « Conversion », 40 x 30 cm, 9,90€, Decoclico, tél. : 01 41 38 37 90 et www.decoclico.fr. Couteaux « Santoku », grand modèle, 125€, petit modèle, 105€, coll. Miyabi, Zwilling, 12, bd de la Madeleine, 75009 Paris. Tél. : 01 42 68 88 00 et www.zwilling.com
n°31/39

Grille-pain « Pirate », 34,90€, Decoclico, tél. : 01 41 38 37 90 et www.decoclico.fr
n°32/39

Ensemble professionnel pour la découpe décorative des fruits et légumes 20,90€, Berghoff chez Mathon, tél. : 0 892 391 100 et www.mathon.fr
n°33/39

Machine à barbe à papa, Ø 35 x H 15 cm, 52,90€, fournie avec 10 cornets, Figuine sur www.maison-facile.com
n°34/39

Blender « Vela », 185€, Casa Bugatti sur www.delamaison.fr Gobelets en verre, 22€ les 6, coll. Bondi Beach, Geneviève Lethu, tél. : 05 46 68 40 00 et www.genevievelethu.fr
n°35/39

Base à ustensiles, 29,95€, pinceau, 20€, cuillère à olives, 18€, coll. Twin Select, Zwilling, 12, bd de la Madeleine, 75009 Paris. Tél. : 01 42 68 88 00 et www.zwilling.com. Fouet à billes de silicone et attendrisseur à viande, 37,90€ pièce, WMF, tél. : 01 44 74 18 81.
n°36/39

Égouttoir à fraises et sa pince, 31,50€, Trousselier, 73, bd Haussmann, 75008 Paris. Tél. : 01 42 66 16 16.
n°37/39

Siphon en acier pour préparations chaudes ou froides, 79,90€, assiette plate en porcelaine « Paint it red », 19,50€, Bruno Evrard chez Ambiance & Styles, tél. : 01 41 14 96 19 et www.ambianceetstyles.com
n°38/39

Hachoir en acier inoxydable et sa planche, 92€ l’ensemble, Zwilling, 12, bd de la Madeleine, 75009 Paris. Tél. : 01 42 68 88 00 et www.zwilling.com
n°39/39

Mixeur multifonction avec fouetbatteur et deux lames interchangeables, 45,90€, White&Brown, www.whiteandbrown.com

Nappe en coton mercerisé, 180 x 180 cm, 104,50€, et serviette, 100 % coton, 42 x 42 cm, 9,50€, coll. Hélène Darroze, Jean Vier, tél. : 05 59 54 56 70 et www.jeanvier.com. Verres « Dance », 4€ pièce, assiette plate, 29,40€ les 6, assiette à dessert, 27,60€ les 6 et coupelle, 27€ les 6, coll. Palma, Alinéa, www.alinea.fr. Framboises artificielles, 16,40€ le sachet de 24, Mat-Flor pour ComingB, www.comingb.fr. Fourchette et cuillère à soupe, 19,90€ pièce, couteau, 29,90€ pièce, coll. Cadence, Guy Degrenne, tél. : 02 31 66 44 00 et www.guydegrenne.com