Des trouvailles futées pour cuisiner comme un pro

Pour les invités. Pour animer et colorer vos tables, pourquoi ne pas mixer les motifs et couleurs? Des serviettes que vous réserverez à vos invités le temps d’une soirée gastronomique. En coton, L 57 x larg 42 cm : 7,90€. Garnier-Thiebaut.

Le top de l'ordre. Un rail modulable pour ranger tous les ustensiles de cuisine à portée de main, soit par aimantation, soit en les suspendant à des crochets universels. Les rails en acier inoxydable mat brossé (L 40 cm ou 60 cm) sont complétés par la gamme «Profile» de plus de 80 ustensiles. Système «Kitchen Today». Brabantia.

La cuisine familiale. Alliance de tradition et d’innovation pour une table de cuisson à gaz dotée de 5 feux dont un wok de 5 kW, à double couronne de flammes de 0,3 à 5 kW. Avec sécurité enfant par verrouillage des commandes, ré-allumage en cas d’arrêt intempestif, extinction d’urgence de tous les foyers allumés. Largeur 70 cm, grilles en fonte. Encastrement : H 4,3 x L 56 x P 48 cm. 850€. «Table Gaz FlameTronic». Neff.

Pétillante. Remplissez la bouteille avec de l’eau du robinet, appuyez sur un bouton et vous obtiendrez de l’eau gazeuse avec petites ou grosses bulles. Ajoutez un concentré de fruit pour aromatiser votre soda. Sans électricité mais avec une recharge de CO2 pour gazéifier environ 60 litres d’eau. En 4 couleurs au choix, 89,90€, ou Inox, 104,95€ ; la recharge de gaz, 12,20€ (consignée à 25€). «Soda-Club». Francis Batt.

Un art de vivre. Les belles nappes invitent aux bons repas. En métis (50% coton et 50% lin). L 180 x 180 cm : 139€ ; en 180 x 280 cm : 199€. Serviette : en 57 x 57 cm, 15€. «Recevoir», modèle Pompéi. Yves Delorme.

De l'amateur au professionnel. La marque, célèbre pour son couteau de poche, propose désormais une collection dédiée aux pros de la cuisine, qui allie design et savoirfaire (1890). À chaque geste, son modèle (7 en tout) : ici, le «Chef» (lame de 20 cm de long) et le «Couteau à découper» (lame de 16 cm) : 50€ et 40€. Col. Intempora. Opinel.

A l'heure du thé. Sobre élégance de cette forme traditionnelle de la dynastie Ming... Sans anse, à saisir délicatement entre deux doigts, ces «tasses» en porcelaine se déclinent en 5 couleurs. 19€. «Tasses Ming». Le Palais des Thés.

Compact et futé. Peu encombrant sur le plan de travail, ce robot dispose de 2 cuves de 2,1 l et 0,9 l et de 10 accessoires dont certains se rangent dans son tiroir-socle. Moteur à induction 700 W, adaptation automatique de la vitesse au contenu, fonction «pulsent», livré avec un livre de 40 recettes. H 39 x L 21 x P 27 cm. 170 €. Robot multifonction, coloris rouge métal. Riviera & Bar.

De l'air et de l'allure. Issue de la collection «Fasteel», cette hotte est fabriquée à partir d’un acier brossé inoxydable et anticorrosif qui facilite l’entretien car les empreintes ne le marquent pas. Avec filtre à graisse et filtre à charbon, et une capacité de renouvellement d’air de 800 m3/heure produite par un moteur pouvant être déporté. En îlot, largeur de 90 cm : 1800€; en 120 cm, 1870€. Falmec.

Recettes onctueuses ou veloutées. Peu encombrant, ultraperformant avec ses 2 vitesses, ce mixeur se suspend à la crédence et mixe tout : légumes, fruits, même la glace et sans éclabousser. Le pied se détache pour passer en machine. Puissance 700 W, livré avec un bol mélangeur gradué. 50€. «Mix 700». Brandt.

Dorés sous contrôle. Pour des pains comme on les aime : la baguette côté mie seulement, les toasts sur les 2 faces, le pain de campagne comme on le préfère… Et fort de ses 8 positions, il dore sur mesure et de visu ! Puissance 1450W; 22,5 x 39,5 x 18 cm. 250€. « Toaster vision ». Magimix.